Домой » Кухня » Дизайн » Барная стойка на вашей кухне — дизайнерские решения, примеры, фото

Барная стойка на вашей кухне — дизайнерские решения, примеры, фото

Барные стойки являются неотъемлемой частью питейных заведений. Со временем из баров стойка перекочевала во многие другие заведения индустрии отдыха и развлечений: кафе, рестораны, отели, казино.

Через какое-то время стойки появились и в обычных жилых домах. Собственный, домашний бар был, в какой-то мере, показателем успешности и состоятельности. Сначала они стали распространены за границей, в США, затем их удобство оценили в Европе, а сегодня и в России барные стойки разных конструкций и функционала все чаще встречаются на кухнях.

кухни с барной стойкой фото

Изначально позволить себе домашний бар со стойкой могли люди состоятельные. Со временем появились новые материалы, свежие дизайнерские решения, которые позволили разместить стойку и в кухнях обычных квартир небольшого размера. Именно о таких барных стойках, размещенных в небольших кухнях наш рассказ.

Немного истории

Впервые бары появились в Северной Америке в 18 веке, во времена золотой лихорадки. Само слово «бар» (англ. bar) переводится как перегородка, плита, преграда, поэтому логично предположить, что само заведение получило свое название от той самой перегородки, которую мы сейчас и называем стойкой.
Стойкой, которая отделила напитки и бармена от клиентского зала.

В те далекие времена драки и перестрелки в барах были нередким делом и высокая барная стойка, которую делали из толстого дерева или даже камня могла защитить бармена от летящей посуды, предметов мебели или шальной пули.

ukek_s2

Найдите свой дизайн недорогой модульной кухни эконом класса в нашей статье.

Шторы для кухни. Выбор проще, если ознакомились с нашей статьей — http://flaterra.ru/kuhnya/dizain-k/shtor-dlya-kukhni-primery-foto.html.
Виды штор, советы, наши примеры с фото.

Функционал

С самого начала барные стойки в домах выполняли те же функции, что и в барах — они отделяли бармена, в роди которого мог выступать хозяин дома, от гостей.

Бармен смешивал коктейли и подавал напитки гостям, но постепенно функционал барных стоек в домах стал расширяться. Все дело в том, что стойки обычно соединены с кухнями, и если напитки употреблялись по вечерам, то по утрам было очень удобно присесть за завтраком за стойку или же в течение дня быстро перекусить, когда нет ни желания, ни времени на сервировку.

фото 8

Таким образом, из очень специального предмета мебели стойки превратились в функциональный: они стали заменять обеденный стол, а со временем в его конструкции начали вносить еще более серьезные изменения. В стойку начали устанвливать встроенные варочные панели, духовые шкафы, раковины и прочие необходимые детали на кухне, то есть сейчас за ними можно не только принимать пищу, но и готовить.

Виды стоек

Существует несколько разновидностей стоек:

Пристенная барная стойка

Встречаются они не столь часто, отличительная особенность такой стойки в том, что она прилегает к стене так, что доступ к ней остается только с одной стороны.

Пристенные стойки удобны для маленьких кухонь, когда полноценный обеденный стол разместить не позволяет площадь: за счет своей меньшей ширины и большей высоты барная стойка не загромождает помещение, но при этом на кухне появляется вполне удобное обеденное место.

фото 11

Часто такие стойки имеют карниз сверху, в которые вмонтированы подставки для бокалов и бутылок с напитками. Даже небольшие кухни могут выглядеть стильно благодаря такому предмету мебели.

Совмещенная с кухонным гарнитуром

Как уже понятно из названия, они являются продолжением основной части кухонной мебели.

Обычно такие стойки размещают под углом к гарнитуру и служат они своеобразной перегородкой в помещении, создают различные по функциональности, а нередко и по дизайну, зоны на кухне.

Барная стойка-перегородка

Несет те же функции, что и совмещенные стойки, с той лишь разницей, что перегородки обычно бывают отделенными от гарнитура, то есть не иметь с ним общей рабочей поверхности. Кроме того, если другие стойки могут быть практически такой же высоты, что и обеденный стол, то стойки-перегородки всегда классической высоты и дополнены высокими барными стульями.

В больших кухнях-гостиных с их помощью отделяют непосредственно кухню от гостиной. Часто такие барные стойки делают с перекладинами от столешницы до потока или карниза, дополняют их полками для бутылок, посуды, бокалов.

Стойка-остров

Она не обязательно зонирует помещение, в силу того, что острова размещают в больших кухнях, их функция в основном декоративная, интерьеры с такими стойками выглядят очень современно и дорого.

кухни студии с барной стойкой фото

Стойка-остров может быть исключительно обеденной зоной, а может оборудоваться варочными панелями, духовыми шкафами, вытяжками и прочей техникой, или же раковиной.

Размеры барной стойки на кухне

Все чаще и чаще барный стойки размещают не в огромных квартирах свободной планировке, а в небольших хрущевках, в маленьких однушках и двушках. И если в первом случае размеры не столь критичны, то в хрущевке, где буквально каждый сантиметр свободного пространства на счету, они приобретают важное значение.

Высота барной стойки

На кухне мало свободного пространства, а на малогабаритной тем более. Точный расчет позволит вам сделать самостоятельно или заказать удобную и функциональную конструкцию. Говоря о высоте стойки нужно сказать, что существует 2 варианта ее размещения:

  • Высота стойки совпадает с высотой кухонного гарнитура

  • Высота стойки должна совпадать одинаковая высота с рабочими или обеденными поверхностями для кухни. Конечно, полноценной барной стойкой такую уже не назовешь, это больше дополнительная рабочая поверхность, но ничто не сможет помещать вам использовать ее и как барную стойку.

    Высоту барной стойки в таком случае нужно привязывать к высоте кухонного гарнитура. Существуют стандартные размеры гарнитуров. Знание этих размеров будет полезным и в том случае если вы решили сделать стойку большей высоты (вариант 2).

    Высота гарнитура складывается из высоты цоколя, фасадов и столешницы.

    Многие производители собирают мебель по своим стандартам, любое отклонение от которых считают нестандартной мебелью, производство которой требуют оплачивать отдельно.

    Тем не менее стандартными для большинства производителей кухоннных гарнитуров считаются размеры:

    Для цоколя принимают стандартными высоты 100, 120 и 150 мм.

    Высоту стандартного фасада примем равной 720 мм (сам фасад чуть меньше — 716 мм, но при сборке сам стол с таким фасадом получается, чуть выше, поэтому принимает высоту фасада 720 мм, это также позволяет избавится от единиц миллиметров и упрощает наш расчет).

    Толщина столешницы — 40 мм (для ЛДСП стандартны размеры 28 и 38 мм, которые мы округляя приводим к 40 мм, для камня таких ограничений нет — делают столешницы и 40, и 60, и 80 мм).

    Путем несложных математических расчетов мы получили 3 размера, которые можно принять за стандартную высоту кухонного гарнитура — 860 мм, 880 мм, 910 мм.

    Соответственно стандартная высота барной стойки на кухне, если она будет совпадать с рабочими поверхностями такая же.

    Обычно такую стойку делают если гарнитур высотой 90 — 91 сантиметр, в остальных случаях — низковато. Именно поэтому на форумах или на профильных сайтах часто фигурирует эта высота 90 см.

  • Стойка выше основных кухонных поверхностей

  • Понятно, что в таком случае,стойка выше никаких ограничений по высоте нет и остановить полет вашей фантазии сможет только здравый смысл и удобство в использовании получившейся конструкции.

    Есть ли стандарты?

    Да.
    В таком случае обычно делают стойку высотой 1100 — 1200 мм.

Ширина барной стойки

На современной кухне стойки давно не редкость, поэтому их «ходовая» ширина тоже имеет определенные значения. Здесь меньше ограничений, чем при расчете высоты стойки.

Из соображений удобства минимальная возможная ширина — 300 мм. Если вы планируете использовать стойку и как обеденную или рабочую поверхность этого будет недостаточно. В таком случае более удобна ширина 500 — 600 мм.

Можно ли делать стойку шире?

Конечно, но вы должны понимать, что втиснуть ее в хрущевскую кухню будет затруднительно, а если все-таки вам это удастся отсутствие свободного места не даст в полной мере испытать того удовольствия, которое она способна подарить.

Как вы поняли, все эти размеры далеко не догма, как впрочем и размеры самих кухонных гарнитуров. Понятно, что стандарты высоты и ширины у готовых модульных кухонь понятны и их никто не оспаривает. В тоже время в нашей стране существует непонятная и неприятная ситуация, когда приобретая кухню на заказ, производитель вынуждает вас довольствоваться или навязанным им размерным рядом или переплачивать за отклонения от его, производителя, стандартов.
Впрочем, обсуждение стандартов при изготовлении кухонной мебели вполне достойно отдельной статьи.

дизайн фотообои для кухни фото

Найдите свой дизайн фотообои для кухни. Мы подготовили для вас фото, советы и рекомендации.

Как сделать свою кухню красивой? Ответ есть в нашей статье.

В нашей статье можно узнать практически все о таком способе восстановления вашей ванны, как акриловый вкладыш — http://flaterra.ru/vannaya/i-vanna/akrilovyjj-vkladysh-nalivnaya.html.

Интерьер кухни с барной стойкой — примеры с фото

белая классика

На первой фотографии представлен кухонный гарнитур с классической барной стойкой: белые столешницы, фасады с фрезеровкой спокойного мягкого оттенка желтого цвета поддерживают выдержанный классический стиль, который придется по душе и эстету и прагматичным натурам .

В конструкцию кухонного гарнитура включена барная стойка, в верхний уровень которой встроены светильники — здесь будет удобно и за обедом. Все столешницы гарнитура, включая и столешницу стойки имеют одинаковую высоту, что позволит использовать ее и в качестве рабочей поверхности при приготовлении пищи.

На вертикальной стойке предусмотрены секции для хранения бокалов. Нижняя часть стойки представляет собой шкафы-витрины для хранения вина, кухонной утвари и продуктов. Одним словом, все дизайнерской решение очень грамотное и продуманное.

из натурального дерева

На фото 2 еще один пример кухни классического стиля с широкой барной стойкой. Мебель и фасады, сделанные из массива натурального дерева, говорят о достатке и солидности владельца.Барная стойка широкая, размещена выше основных поверхностей кухни.

Такая стойка, дополненная барными стульями из дерева в классическом стиле, может быть и удобным местом для приема пищи, дружеских вечеринок, а вот функциональную нагрузку при приготовлении пищи возложить на нее будет трудно — большая высота столешницы не позволит повару долго работать.

варианты барных стоек на кухне фото

На фото 3 изображена кухня с барной стойкой-островом по центру помещения.Такая стойка подойдет только для больших квартир или коттеджей.

Размещение мебели здесь оригинально: мойку, варочную поверхность разместили на среднем уровне острова. Технику: встроенный холодильник, духовой шкаф, а также небольшое количество секций для хранения вынесли на отдельную стену.

Основную часть занимает отдельная многоуровневая островная стойка.
На нижнем уровне, имеющем небольшую высоту — обеденная поверхность. Этот уровень сделан из стекла.

На втором уровне — рабочая поверхность, варочная панель, мойка. Над варочной установлена вытяжка, которая уходит в потолок и визуально поддерживает 3 уровень.
Он более декоративный, чем функциональный, поэтому его дополнительно выделили ярким красным цветом.

Атмосфера кухни «приправлена» ярко красными цветовыми акцентами на верхней части кухни и декоративном верхнем уровне острова-стойки.
Так получился очень стильный, оригинальный и удобный интерьер.

кухни хай тек с барной стойкой фото

Фото 4 представляет нам угловую кухню с барной стойкой, здесь мы видим большой кухонный гарнитур в стиле хайтек, в котором довольно обширную часть занимает барная стойка. Она является средней по длине частью П-образного углового гарнитура.

Основание барной стойки собрано из кухонных шкафов, дверцы которых размещены с обратной от сидящих за стойкой стороны. Конструкция стойки двухуровневая — нижний является продолжением рабочей поверхности всего гарнитура, верхний представляет собой обеденный стол, за которым удобно сидеть на высоких барных стульях. Барная стойка создает в комнате кухонная зона и зону гостиной, визуально и функционально разделяет их.



Барные стойки в кухонных интерьерах разнообразны как по форме, так и по функционалу. Стойки могут быть как без основания, то есть состоять только из столешницы, так и с массивной основой из кухонных шкафов или гипсокартона. Стойки могут быть исключительно зоной для быстрого перекуса или дегустации алкоголя, а могут быть и полноценными обеденными столами. Главное здесь то, что барные стойки могут быть вписаны и в большие, и в маленькие кухни, могут быть бюджетными и дорогими, а это значит, что современный интерьер теперь себе может позволить каждый.

5 комментариев

  1. Мы переделывали старую хрущевку — снесли стену и сделали кухню-студию, объединенную с залом. Стол обеденный сделали в виде барной стойки. Получается, что он у нас еще и пространство делит. Зонирует кухню и гостиную. Делали столешницу такого же цвета, как и в кухонном гарнитуре, заказывали в мебельной фирме.

  2. Инна Владимировна

    А я тоже долго продумывала дизайн кухни. У нас частный дом. Вот наступил момент реконструкции!! И УРА!! Мы поставили барную стойку. Она под цвет кухонного гарнитура, он у нас в синих и белых тонах, что-то типо морского стиля. Смотрится очень — очень симпатично!

  3. Барная стойка,ЭТО КОНЕЧНО ХОРОШО,но уже мне кажется поднадоела!Когда жил один у меня было это чудо кухонного дизайна,было очень удобно,а теперь народа много и призадумываюсь в корне поменять дизайн помещения.благо здесь на сайте уже присмотрел подходящие для меня варианты!

  4. Сделал дома барную стойку из камня Tristone, мастера из магазина посоветовали. После пролитого красного вина остались пятна, которые не отмываются даже Силитом! Придется новую стойку брать, но только не из Tristone

  5. Самостоятельно барную стойку сделать- это вы просто герой!!! Я кухню заказывала и у меня как раз в гарнитуре и стойка была, на фабрике Бобр, такую модель подобрала. Дизайнер с проектировкой помог ( прямо от фабрике- Дмитрий зовут). Он такой молодец, такую красоту сдалал, и что важно , все очень функционально получилось! И считаю, что если вы сами не дизайнеры, то лучше такие вещи все -таки дизайнерам поручать!

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.Необходимы поля отмечены *

*